Har du spørsmål om glutamat?

Klikk her >

Spørsmål og svar

Har du spørsmål om våre produkter?
Klikk her >

Tips en venn

Gled en du kjenner med et godt mattips:



Provence lammesaus

Sausen passer spesielt godt til lam, men er også god til kylling, kalkun og oksekjøtt.
 
SOL
VISSTE DU AT?
Råvarene i denne posen er tørket. Det gir naturlig lang holdbarhet, uten bruk av konserveringsmidler. Næringsstoffene og alle de gode smakene blir bevart.
 
En dl ferdig saus inneholder 0,3 g fett og 20 kcal.

Tilberedning

1.

Tøm pulveret i en kasserolle og tilsett 3 dl vann.

2.

Kok opp under omrøring, bruk visp.

La sausen koke i 5 minutter. 

 

EKSTRA GODT

Purre, løk, tomat og persille er gode smakstilsetninger.

Tilsettes

Oppbevaring

Tørt og ikke over normal
romtemperatur.

Skriv ut

Skriv ut 

5 min6
Provence lammesaus
Sausen passer spesielt godt til lam, men er også god til kylling, kalkun og oksekjøtt.
 
SOL
VISSTE DU AT?
Råvarene i denne posen er tørket. Det gir naturlig lang holdbarhet, uten bruk av konserveringsmidler. Næringsstoffene og alle de gode smakene blir bevart.
 
En dl ferdig saus inneholder 0,3 g fett og 20 kcal.

Serveringstips

Kremet lammesaus provencale

Fres ½ løk, 4 skivete sjampinjonger, 1 fedd hvitløk, ½ ts basilikum, ½ ts timian og 1 ss finklippet persille i en kasserolle. Rør inn sausepulveret og tilsett 3 dl vann, 1 dl rød- eller hvitvin og ½ dl fløte. Kok i 5 minutter. Salt og pepper etter smak. 

Relaterte oppskrifter

Ingredienser

Modifisert potetstivelse, salt, hvetemel, kjøttekstrakt, vegetabilsk fett, smaksforsterker (natriumglutamat), sukker, maltodekstrin, farge (ammonisert karamell), urter, aroma, melk, hvitløk, krydder. 

Nettovekt

18 g - gir 3 dl - 6 porsjoner. 

Næringsverdier

NÆRINGSVERDIER Pr. 100 g (1 dl) tilberedt saus Pr. porsjon (0,5 dl) tilberedt saus  % GDA*  pr. porsjon
Energi 90 kJ (20 kcal) 45 kJ (10 kcal) 0,5 %  
Protein 0,5 g 0,3 g 0,6 %  
Karbohydrat 3,0 g 1,5 g 0,5 %  
- herav sukker 0,2 g 0,1 g 0,1 %  
Fett 0,5 g 0,3 g 0,4 %  
- herav mettet 0,3 g 0,2 g 1,0 %  
Fiber 0,1 g 0,05 g 0,2 %  
Salt 0,9 g 0,5 g 8,3 %  
Natrium 0,4 g 0,2 g 8,3 %  
* Guideline Daily Amounts. Veiledende daglig inntak av energi og næringsstoffer for en voksen person - mer info: www.toro.no