PRODUKTINFORMASJON

Toro råvarer

TORO bruker alle typer tørkede råvarer.
Eksempler er : Grønnsaker, mel og stivelse, frukt og bær, fett, buljong, egg, melk og ost, krydder og hjelpestoffer.

Les mer...

Tørking som konserveringsmetode

For å gjøre ferske næringsmidler holdbare i lengre tid, må de konserveres. Eksempler på konservering er salting, tørking, dypfrysing, varmebehandling, hermetisering eller tilsetning av stoffer som har den egenskap at de forlenger holdbarheten.

Les mer...

Behandling og lagring av tørre næringsmidler

De fleste råvarer kommer ferdig tørket til vår fabrikk. Tørkingen foregår på dyrkingsstedet for å få best mulig kvalitet på utseende og næringsinnhold.

Les mer...

Dette kjennetegner TORO-produktene

Generelle egenskaper.

TORO-produktene er sammensatt av tørkede råvarer. De er holdbare, lette i vekt og krever lite spesifikke lagre (ikke frys, kjøl, etc.). De er praktiske i bruk ved at de er raske å tilberede og krever få kjøkkenredskaper.

Les mer...

TORO produktenes næringsverdi

TORO-produktene er sammensatt av tørkede råvarer i biter, flak eller i pulverform. Tørking er den eldste naturlige konserveringsmetode som er i bruk. Ved alle former for konservering vil råvarene forandre seg under prosessen, mye eller lite avhengig av hvor kraftig behandlingen er.

Les mer...